VỊ TẾT

Thứ sáu - 04/12/2020 01:57
Tác giả: Hạ Quyên 

Khi con gió trở mình mang chút se lạnh vào mỗi sáng sớm, đủ để người con gái điệu đàng khoác lên mình một chiếc áo len nhẹ, tô thêm xíu son hồng cho đôi má thêm tươi thì người ta mới ngỡ ngàng nhận ra: À gió Tết!
Cái nắng hanh hao của khí trời từ đầu tháng Chạp đổ đi rót một màu vàng rượu vang óng ánh làm lòng người cũng thêm vội vã mà cũng đầy say đắm. Tháng Tết là đây chứ đâu! Cái tháng gạch nối đầy mâu thuẫn: kết thúc để khởi đầu; tiếc nuối mà nôn nao; hối hả mà níu giữ...
Trong cái khoảnh khắc đó thì bà nội trợ nhà quê lại đủng đỉnh mới lạ!? Có gì đâu, sắp đặt, chuẩn bị từ hồi rằm tháng Tám cả rồi: chung thịt heo với chị Tư hàng xóm tới chừng 25 âm lịch ngã thịt rồi muốn làm lạp xưởng, kho tàu, gói bánh Tét gì thì làm; tháng 9 thì mua vài con gà về thả trong vườn cứ túc tắc vậy mà tới chừng nó lớn hồi nào không hay, để sẵn đó mà cúng rước ông bà ngày 30 tết.
unnamed (3)

Mấy vạt cải mé hông nhà thì đang lấm tấm những cánh mỏng bé tí như cánh chuồn chuồn cứ rập rờn, rập rờn; rồi còn mấy luống vạn thọ trồng chưng Tết nữa chứ sao mà làm lòng người cứ chộn rộn! Chờ thêm ít bữa là mọi người bắt đầu xúm nhau làm củ kiệu cho coi, được nắng thì hủ củ kiệu trong veo, giòn, thơm thơm cái mùi Tết không lẫn vào đâu được. Cái món tưởng đơn giản nhưng thiếu nó thì không ra Tết!
Rồi bà nội trợ nào khéo tay bắt đầu ra vườn săm soi: trái đu đủ kia coi trộng trộng để dành chưng mâm ngũ quả, còn trái này thì sên mứt gừng dẻo được nè; sẵn tay đào mấy nhánh gừng nữa; cây chùm ruột chua mọi bữa không đứa nào dám rớ nay được mấy đứa nhỏ hái xuống rửa sạch sẽ để ráo trên nắp lu sau bếp, rồi mấy trái dừa bánh tẻ cũng nằm ngay hàng thẳng lối ở kế mấy cái lu.... nhiêu đó thôi mà hết ngày hết giờ quay qua, quay lại cũng đã qua rằm tháng Chạp.
Có đi đâu mấy ngày này cũng không bằng sà vào mấy gian bếp của các bà mẹ, bà chị đảm đang, ống quần xắn cao, miệng nói tay làm xôn xao từ bếp ra tới sàn nước ở mé ao, ra tới mấy cây mai vàng mới tước lá đầu ngõ.
Đu đủ xanh này bào sợi rửa qua nước muối phơi héo héo heng; củ gừng xắt mỏng xíu nữa... ờ .... được rồi đó... đem ướp đường chưa bây?
Én, mày đảo chảo chùm ruột đều tay cho má... cái màu đỏ này đẹp nè... Bé ba mày coi gọt cho xong để tao làm mớ mứt dừa non màu lá dứa... Bà nội bây không có cho cúng ông bà bánh Tây...Ờ mà làm khá khá để đó vài bữa cô Út bây về má gửi làm quà... Vị Tết là đây chứ đâu? Mua chi tốn tiền mà hổng có ngon! Mà nhiều khi hổng biết mua ở đâu đó chứ!
H.Q
12/2020

Tổng số điểm của bài viết là: 4 trong 1 đánh giá

Xếp hạng: 4 - 1 phiếu bầu
Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

LỜI NGỎ

  Hội nhóm Quán Chiêu Văn là nơi dành cho những người yêu thích văn chương và viết lách lui tới giao lưu sinh hoạt và chia sẻ cùng nhau về sở thích. Thành viên tự nguyện tham gia, không phân biệt vùng miền, tuổi tác, giới tính, nghề nghiệp và vị trí công tác... Tất cả thành viên đều...

Thăm dò ý kiến

Bạn biết gì về Quán Chiêu Văn?

Thống kê
  • Đang truy cập7
  • Hôm nay1,102
  • Tháng hiện tại36,419
  • Tổng lượt truy cập2,804,142
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây